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[토요 와인 시음회] 3월 14일 신의 물방울에 나오는 와인 마시기 |
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3월 14일 토요일 저녁 7시에 와인 시음회를 합니다.
무얼 할까 고민 하다가 신의 물방울에 나온 와인 몇개 마셔보기로 했습니다.
리스트와 음식은 ...
1. Casamatta, Italy 피자
2. Jorio, Italy 김치전 (한국요리랑 잘 어울린다는 와인 임)
3. Chateau Mont-Perat, France 등심 구이 (퀸의 노래가 연상됐다던)
4. Casale Vecchio 중국요리 한가지 (중국요리랑 어울린다는 와인)
5. La Joya Late Harvest - Gewurztraminer (이건 뒤저트 와인으로 신의 물방울에 나오는 것은 아니네요)
물론 비싼 와인들이 신의 물방울에 나오지만 불경기라 저렴한 와인 위주로 만들었네요.
포도나무에서 판매되는 가격으로 와인만 해도 32만원이 넘습니다. 거기다 음식까지하면 40만원이 넘는 가격인데.
8분 모집하고 회비 3만원에 하도록 하겠습니다.
입금은 신한은행 110-035-854022 신중구 입니다.
기타 문의 사항은 011-261-6881로 전화나 메시지 보내주세요.
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[포도나무 초보자 와인 스터디] |
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포도나무에서 초보자들 대상으로 와인 스터디를 작년에 9차례 했었는데 요즘 불경기라 반응이 별로 없어서 당분간 쉬고 있네요. 계속 불경기는 지속될거 같고 그렇다고 안할수는 없고 해서 조만간 새로 시작하려합니다. 물론 부담없는 회비로 와인도 시음할 기회를 가지도록 하겠고요. 많은 호응 부탁 드립니다. | | |
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잡지를 만들려 합니다. 도움 바랍니다. |
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포도나무에서 홍보용으로 무크지를 발행하려 합니다. 와인에 관한 정보와 여러가지 편하게 읽을수 있는 내용을 담으려 합니다. 일반적인 Life Style 잡지라고 생각하시면 되고요 한남동 주변 고급 주택가에 3000부 정도 만들어서 배포할 계획이고요. 물론 포나 홍보를 위해서 만드는것이죠. 여러가지의 내용을 담고 싶은데 혼자 하려니 좀 부담이 가네요. 각종 원고를 주시는 분이 있으면 하네요. 전문가로써 써주시면 물론 본인의 홍보에 도움이 되실수 있다고 생각합니다. 그리고 같이 광고 올리고 싶으신분 있으시면 연락 주세요. | |
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구독관련 |
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현재는 시범으로 만들려 하고 있습니다. 다 나오면 포도나무에서 한부씩 가져가실수 있습니다. 정기적으로 나오게 되면 원하시는분깨 우편으로도 발송을 해드릴까 생각중입니다. 많은 성원 부탁 드립니다. | | |
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10% 할인 |
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와인 가격이 많이 올라 와인 마시기가 좀 부담 스럽죠. 10% 할인권을 첨부하였습니다. 가져오시는 분께는 10% 할인해 드리도록 하겠습니다. 많은 이용 바랍니다. | | |
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포도나무 영업시간 |
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월~토요일 오후 6시~ 새벽 2시까지 입니다. | | | |
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발포성 와인은 어떤게 있을까? |
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샴페인은 보통 발포성와인의 대명사라 할수 있죠.
와인에 기포가 있는 와인을 일반적으로 발포성와인이라 합니다.
단 프랑스의 샴파뉴 지역에서 나온 와인만 샴페인이란 이름을 쓸수 있고요.
프랑스의 다른 지역에서 나온 발포성와인은 크레망이라 불리우고
독인읠 발포성와인은 젝트, 이탈리아는 스푸만테, 스페인은 까바라는 이름등으로 불리우고 있네요.
더 깊게들어가면 더 많은 지역별 이름들이 있기야 하죠.
물론 Sparlking Wine (발포성 와인)이라고 불리는게 통상적인 이름이고요. | | |
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Shotfre Cuvee, Barossa, Australia 2006 |
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호주 바로사 밸리 지역에서 나오는 와인으로 맛이 한마디로 Fruity 하다고 할수있네요.
체리, 딸기, 다른 베리 종류의 향과 맛이 가득해서 마치 과일통에 빠졌다 할까?
아님..과일잼을 한가득 바른 토스르를 들고 있는 느낌이랄까?
약간은 달긴 한데 산도는 거의 없어서 과일향을 많이 느낄수 있는 걸죽한 와인 좋아하시는 분에게 강력 추천합니다.
카베르네 쇼비뇽이 43%가 들어간 이 와인은 포도나무에서 지금 만나보실수 있습니다. | | |
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와인을 드시면 와인을 서비스로 드립니다. |
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포도나무에서 와인을 8만원어치 이상 드시면 사진에 있는 미니와인 4병을 서비스로 드립니다.
전에도 몇차례 홍보하였던 칠레와인으로 한병에 180ml들어있고 4가지 각기 다른 포도품종으로 구성되어있네요.
여러 다른 품종을 시음하실 기회도 되고 간다하게 한잔 하시기엔 안성맞춥이네요. 3월까지만 하는 행사이니 오셔서 맛있는 와인드시고 와인도 챙겨 가세요. 오셔서 말씀하셔야 드립니다. | | | |
